Hozzávalók
Egy tepsihez vagy egy 40cm x 30cm-es sütőkerethez
Tészta:
- 200 g szobahőmérsékletű vaj
- 250 g cukor
- 250 g tej
- 4 tojás
- 420 g búzaliszt (BL 55)
- 16 g sütőpor
- 15 g kakaópor
- 350 g kimagozott meggy
Elkészítés
- A kevert tésztához először habosítsd fel a vajat a cukorral, majd fokozatosan add hozzá a tojásokat, és keverd tovább.
- Ezt követően a sütőporral elkevert lisztet és a tejet váltakozva add hozzá a masszához.
- A tészta körülbelül felét egyenletesen terítsd el a tepsiben vagy a sütőkeretben.
- A maradék tésztához keverd hozzá a kakaóport, majd ezt a sötétebb masszát egyenletesen kend a világos tészta tetejére. Ezután szórd rá a meggyeket.
- Süsd a készülő finomságot előmelegített sütőben 180 fokon körülbelül 35 percig.
- Hagyd kihűlni, majd szórd meg porcukorral.
