Ezek a sült olasz húsgombócok lédúsak, ízletesek, tele fűszernövényekkel és sajttal, majd egy ízletes szószban sütik tökéletesre. Tökéletesen illik tésztához, szendvicsekhez, vagy finom előételként összejövetelekhez.
Amiért imádni fogod:
– Lédús, puha és ízekben gazdag.
– Sütve, nem pedig olajban sütve, így könnyebbek.
– Könnyen elkészíthető és nagyszerű étkezésekhez.
– Jól illik tésztához, kenyérhez, vagy önmagában is fogyasztható.
Hozzávalók:
– 450 g darált marhahús (vagy marha- és sertéshús keveréke)
– 1/2 csésze zsemlemorzsa
– 1/2 csésze reszelt parmezán sajt
– 1/4 csésze friss petrezselyem, apróra vágva
– 1/4 csésze finomra vágott vöröshagyma
– 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
– 1 nagy tojás
– 1/4 csésze tej
– 1 teáskanál olasz fűszerkeverék
– 1/2 teáskanál só
– 1/2 teáskanál fekete bors
– 2 csésze marinara szósz
Útvonalterv:
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
